생크림 활용한 요리법과 칼로리 정보
생크림의 세계: 활용법과 칼로리 정보 생크림은 요리와 제과에서 필수적인 재료로, 부드럽고 크리미한 질감을 제공합니다. 이번 글에서는 생크림의 기본적인 특징, 요리에서 활용하는 방법, 그리고 칼로리 정보를 자세히 알아보도록 하겠습니다. 생크림의 정의와 종류 생크림은 우유의 지방층을 분리하여 만든 크림으로, 보통 30% 이상의 지방 함량을 가지고 있습니다. 생크림은 대체로 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다: 동물성 생크림: 주로 … Read more